Дієта - це перш за все здорове харчування, від якого залежить стан усього людського організму. Одним з продуктів, які використовуються при дієтах, є гречана крупа. Гречана дієта - це ефективний і простий спосіб прибрати непотрібні кілограми.
Піклуючись про красу, не потрібно забувати про здоров'я. Яким би не був метод боротьби із зайвою вагою, він не повинен нести шкоди організму в цілому. Тому варто розумно підходити до вибору дієти. Будь-яка дієта, яка сприяє схудненню, повинна бути не просто ефективною, але і корисною.
Перевага гречаної дієти пояснюється багатим складом мінералів і амінокислот і малим відсотком вуглеводів. Саме за таких умов процес розщеплення жирових відкладень відбувається швидше. Завдяки гречаній дієті можна домогтися чудового результату без особливих зусиль при мінімальних витратах.
Дієта складається як з просто каші, без будь-яких добавок, так і з поєднання гречаної крупи з іншими продуктами (кефір, овочі, сухофрукти). Тривалість дієти 7-14 днів, за час яких втрата ваги може скласти 7-12 кг.
Що з себе являє дієта
Гречана дієта - це такий вид монохарчування, що припускає поїдання одного продукту, необхідного для схуднення або розвантаження організму. 
Дотримуватися такої дієти набагато простіше, ніж тим програмам для схуднення, де меню складено з декількох продуктів. Крім того, гречана дієта має мінімально можливу калорійність, а також збагачена живильними і корисними для людського організму елементами.
У гречці міститься залізо, магній, йод, кальцій, вітаміни з групи B. Також в ній присутній величезна доза рослинного білка. Збалансованість складу дає можливість без особливої шкоди для здоров'я (якщо не сидіти на дієті більше 14 днів) харчуватися тільки гречкою. Незважаючи на свою простоту, гречана дієта припаде до душі далеко не всім. Для людей, які звикли регулярно їсти м'ясо, це буде серйозним випробуванням.
Правила дотримання дієти
Починати дотримуватися принципів гречаної дієти можна тільки після ознайомлення з протипоказаннями. Не можна сідає на цю дієту для схуднення:
- хворіють на діабет людям;
- при нирковій недостатності;
- гіпотонії;
- під час вагітності;
- патологіях шлунково-кишкового тракту;
- період лактації;
- при серцевій недостатності;
- гіпертонії.
Не варто сідає на гречану дієту і тим, хто проводить регулярні інтенсивні тренування або має великі фізичні навантаження на роботі.
Основи гречаної дієти
Щоб домогтися максимальних результатів на терені гречаних дієт, необхідно брати до уваги кілька важливих аспектів:
- їсти тільки дозволені дієтою їжу;
- випивати багато води (бажано чистої і обов'язково негазованої);
- здійснювати вихід з дієти правильним чином.
Відзначимо, що дотримуючись цю дієту, важливо не просто їсти гречку, а й готувати її відповідно до вимог низькокалорійного харчування.
«Легалізовані» продукти
Гречана дієта не може похвалитися розмаїттям. Тому навіть дієти в режимі моно допускають деякі інші продукти. З гречаною кашею можна поєднувати:
- просту негазовану, бажано чисту, воду;
- одновідсотковий кефір;
- звичайний йогурт без будь-яких добавок;
- яблука і сухофрукти, але не у всіх видах дієти.
Пам'ятайте, що абсолютно всі дієти різко скорочують обсяг речовин, що беруть участь в життєво необхідних процесах, що протікають в людському організмі. Щоб виключити можливий недолік вітамінів, можна почати прийом полівітамінних комплексів. Це багаторазово скоротить ризики для здоров'я людини, які може спричинити за собою проходження дієті. Адже передбачити те, як позначиться гречана монодієта на окремо взятій людині, не представляється можливим, зважаючи на індивідуальних особливостей.
Гречана дієта: дозволені напої
Що можна пити на цій дієті для схуднення? Закономірне питання для кожного, захотів випробувати всі принади гречаної дієти. Якщо мова йде про щадний варіанті дієти, то можете сміливо пити як трав'яний і зелений чай, так і натуральна кава. Але не поспішайте радіти, адже насолодитися ними можна лише один раз в день, при цьому вибираючи кожного разу між кавою і чаєм. І так, ніякого цукру або меду. Крім цього, не слід забувати і про сечогінних властивостях, випиваються вами рідин.
Ну а при строгому варіанті дієти для зниження зайвих кілограмів можна пити тільки воду.
Види дієти
Дієти на гречаної каші поділяються на:
- сувору;
- щадну;
- лікувальну;
- для схуднення;
- і розвантажувальну - 3-х-, 7-и-, 14-денну.
Дієти в щадному режимі припускають вживання і іншої їжі. Гречана каша може поєднуватися з:
- однопроцентним кефіром;
- свіжими овочами та фруктами;
- нежирним сиром;
- різними сухофруктами.
Не допускається одноразова поїдання перерахованих вище продуктів.
Меню дієти
Приготування: півкіло гречки залити 0, 5 л окропом, не додаючи сіль, масло, спеції. Залишити на ніч.
Меню гречаної дієти для скидання зайвої ваги на кожен день:
Приймати їжу 4-6 разів на добу маленькими порціями, за бажанням поєднуючи з овочами (морква, селера, огірки) або нежирним кефіром (1%). За 4 години до сну припинити прийом їжі. Гречана дієта для скидання зайвої ваги має на увазі вживання якомога більшої кількості води (1, 5-2 літра на добу).
За рахунок того, що в гречці міститься клітковина і рослинний білок, значно швидше настає відчуття ситості, а значить шлунок приймає стільки їжі, скільки йому потрібно на даний момент. Якщо вам з якихось причин не підходить даний вид дієти, то розгляньте інші, скажімо, низкоуглеводную, яка позбавлена недоліків гречаної.
Як заглушити відчуття голоду під час дієти?
Споживання гречки, яка є досить ситним продуктом, як правило, не дає прориватися почуттю голоду протягом усього дня, однак так буває не завжди.
При раптовій зміні і зменшенні звичного раціону, що характерно для будь-якої дієти, людина починає відчувати голодні напади. Щоб не порушити правила гречаної дієти і не мучити себе, перекусіть будь-яким з дозволених продуктів.
Між основними прийомами їжі можна попити одновідсоткового кефіру. Але це якщо ви дотримуєтеся суворої варіації дієти. Більш щадний варіант допускає поїдання невеликого скибочки сиру, декількох штучок будь-яких сухофруктів, яблуко. Головне не їсти солодкого і вже тим більше мучного.
Гречана дієта: переваги і недоліки
Позитивні сторони гречаної дієти для схуднення:
- Доступна ціна, прості умови зберігання крупи.
- Легкість приготування.
- Можливість очищення кишечника і печінки.
- Підвищення імунітету, працездатності організму.
- Імовірність зниження целюліту, поліпшення стану шкіри, нігтів.
Гречані дієти безумовно мають і негативні сторони:
- Суворі обмеження в їжі.
- Будь-яка дієта - це випробування для організму, тому вона не може тривати більше 12-14 днів, так як організм починає страждати від нестачі додаткових речовин.
- Одноманітність.
- Протипоказана вагітним.
Як зберегти результат дієти
Надалі, щоб закріпити ефект протягом тривалого часу, потрібно остерігатися висококалорійних продуктів і активно займатися фізкультурою.
Гречана дієта допоможе побороти зайву вагу, знайти почуття легкості і гарний настрій!
Як виходити з дієти
Переходити від гречаної дієти на звичне харчування потрібно поступово, потроху додаючи в свій раціон легкозасвоювані продукти, такі як курка, індичка, сир. Будь-яка дієта вимагає строгості дотримання її принципів. Суть схуднення, за допомогою гречаної дієти, - спалювати зайві жири, але при цьому насичувати організм, не навантажуючи шлунок.